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蚬子和蛤蜊的区别

发布时间：2025-10-08 | 来源：互联网转载和整理

1、蛤蜊外型：贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36~48毫米，高34~46毫米。

2、蚬子外型：河蚬壳长约40毫米，高30毫米。壳质厚而坚硬，外形略呈正三角形，两侧略等称。

3、蛤蜊和蚬子不是同一种海鲜。蛤蜊为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蚬子为蚬科动物闪蚬的肉。蛤蜊在贝类中属于上等品，蚬子属于下等品。