莲雾怎么吃要不要削皮

莲雾可以不削皮，带皮吃口感会更清脆。但由于莲雾底部容易藏脏东西，吃之前建议先清洗干净。莲雾清洗可以选择清水或者碱水浸泡。莲雾的吃法多样，可以洗净直接食用，也可以和其他熟食混合食用，还可以制作成蜜饯等。