异化作用：生物体在新陈代谢过程中，自身的组成物质发生分解，同时放出能量，这个过程叫做异化作用。
同化作用和异化作用是新陈代谢的两个方面。同化作用指生物体把从外界吸收的营养物质转变为自身的组成物质，并储存能量的过程。异化作用指生物体把组成自身的一部分物质氧化分解，释放能量并把代谢终产物排出体外的过程。绿色植物的同化作用主要指光合作用，动物的同化作用主要指动物通过消化吸收作用把摄取的营养物质变成自身组成物质的过程。动植物的异化作用主要指呼吸作用。注意：动物的排便不属于异化作用。通俗的讲,同化就是将别处的东西转化为自身的东西,异化就是将同化得来的东西转化成能量等其他东西
