55℃杯什么原理

55℃杯的内壁含有醋酸钠水溶液(固态时为：三水醋酸钠)，在外力(晃动)的作用下使醋酸钠分子相互碰撞发生相变，利用醋酸钠水溶液相变过程的吸热、放热来改变杯内水的温度。