鸡胸肉的做法健身

鸡胸肉的做法健身：

1、准备好所有的食材。

2、鸡肉去筋膜切丁加入料酒，胡椒粉，淀粉搅拌均匀。

3、葱姜蒜，青红辣椒，干辣椒分别切碎。

4、取一个小碗加入盐，生抽，白糖，鸡精，淀粉，胡椒粉和适量的清水拌均匀。

5、锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。

6、底油爆香花椒捞出不要。

7、再放入干辣椒，葱姜蒜爆香。

8、再放入青红椒炒出香味。

9、再倒入调好的料子炒出香味。

10、放入鸡丁快速翻炒。

11、淋入少许醋。

12、翻炒均匀关火。