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大米饭怎么做

发布时间：2025-10-08 | 来源：互联网转载和整理

大家都花心思把菜做得好吃，却不知道米饭也能别有风味，只需要简单几招，就可以让米饭格外好吃。

操作方法

做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会儿；

往水里滴几滴白醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

剩饭重新蒸煮，往饭锅里放点食盐，口感就像新饭一样。