1、桑葚读音为sāngrènr，〈名〉义同“桑葚shèn”。
2、桑葚读音为sāngshèn，〈名〉桑树的果穗，成熟时黑紫色或白色，味甜，可以吃。也叫桑葚子。
3、桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一，桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
