冻虾的十六种做法

发布时间：2025-10-08 | 来源：互联网转载和整理

冻虾是一种非常常见的食材，可以用来制作各种美味的菜肴。以下是十六种常见的冻虾做法：

1. 清蒸冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟，再用葱姜蒜等调料拌匀即可。

2. 麻辣冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用辣椒、花椒等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

3. 糖醋冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用醋、糖等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

4. 干煸冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用辣椒、花椒等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

5. 酱爆冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用酱油、糖等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

6. 蒜蓉冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用蒜蓉、盐等调料炒制，最后加入葱姜等调料拌匀即可。

7. 醋溜冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用醋、糖等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

8. 红烧冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用酱油、糖等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

9. 酸菜冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用酸菜、辣椒等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

10. 清炒冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炒至金黄，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

11. 咖喱冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用咖喱粉、盐等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

12. 韩式辣炒冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用辣椒酱、糖等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

13. 椒盐冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用盐、辣椒等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

14. 香煎冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油煎至两面金黄，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

15. 花雕冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用花雕酒、盐等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。

16. 酱爆冻虾：将冻虾解冻后，用盐和料酒腌制一段时间，然后用油炸至金黄，再用酱油、糖等调料炒制，最后加入葱姜蒜等调料拌匀即可。