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中国最火的烤鸭店

发布时间:2025-10-08 | 来源:互联网转载和整理

中国最火的烤鸭店有:大董烤鸭店、长安壹号烤鸭店、大鸭梨烤鸭店、1949全鸭季烤鸭店、全聚德、便宜坊烤鸭店等。

1、大董烤鸭店

它原名叫做“北京烤鸭店”,因老板姓董,所以后而改名“大董”。这家店铺的烤鸭特色可以用八字概括——八味调和,八吃之法;虽然吃法多样,但想要吃出这里烤鸭的精髓,两点要掌握;其一蘸糖吃鸭皮,感受入口即化的质感;其二鸭肉蘸蒜泥,嫩香口感堪称一绝。

2、长安壹号烤鸭店

长安大街上有一家味道不错的烤鸭食府,因为与紫禁城离得比较近,所以倍感“贵气”。店铺以简约古风为主题特色,国风韵味不仅没有拉低食府的档次,甚至还让其更显文化底蕴。这里的菜品主推烤鸭,酥软的风味让人甚是喜欢,加上西式美味融入了菜单之中,所以很多外国友人也非常愿意来此驻足品尝。

3、大鸭梨烤鸭店

该店在烤鸭的制作方面以“挂炉烤鸭”出名,因为老板在美食方面涉猎颇深,所以店内的各色美食基本囊括了杭、粤、川、湘等多的精髓。

4、1949全鸭季烤鸭店

虽然相对于这家店铺的门店装修而言,略显浓厚的时代气息,但去过这家烤鸭店的朋友会发现,它对于包厢的定制尤为上心。

5、全聚德

这家门店它由杨寿山于1864年创办,妥妥的百年老字号。

6、便宜坊烤鸭店

便宜坊是北京著名的百年老字号,传承于1416年,历史跨度上是全聚德烤鸭的3倍有余。作为北京为数不多的国家特级酒家,这里的焖炉烤鸭不仅风味独特,而且兼具了鲁菜风味的浓醇味感。

大董烤鸭店

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