大米里有白色软体虫子,还能吃吗

大米里有白色软体虫子不能吃，大米因为放置过久而生虫，米虫以大米为食，可能损伤大米，使大米空心断裂，失去口感和营养。要预防大米生虫，可以在米袋里放花椒或白酒。大米要放到干燥阴凉的环境里保存。