带壳鸡蛋蒸10分钟能熟吗

带壳鸡蛋蒸10分钟可能没有完全熟,一般需要蒸15至20分钟左右才会完全蒸熟。带壳蒸蛋,鸡蛋没有直接接触高温的水分,加热比较慢,所以不如煮鸡蛋的时间快,从开始冒蒸气计算,15至20分钟左右可以蒸熟。

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