北方的小年应该吃什么

北方的小年应该吃什么

北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕吃粘糕，晋东南地区腊月二十三有吃炒玉米的习俗，山东半岛的人们在腊月二十三这天家家户户都忙着蒸枣花馍团圆饼寿桃等面食，蒸出来的这些面食又叫面花。因此，北方的小年应该吃饺子、粘糕、炒玉米和各种面食，如枣花馍、团圆饼和寿桃等。