黄酒是什么酒

发布时间：2025-10-07 | 来源：互联网转载和整理

酿造酒。黄酒是世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）之一，南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料酿造而成。黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。