恰玛古怎么吃

恰玛古是一种新疆***尔族人民极为熟悉的植物，且可以天天食用也不会上火，一般恰玛古的吃法有清炖、清炖羊肉法、恰玛古汤面（或揪片）、***尔族传统吃法（***尔语俗称霍尔达克）。