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鲜奶蛋糕和奶油蛋糕的区别有哪些

发布时间:2025-10-07 | 来源:互联网转载和整理

鲜奶蛋糕和奶油蛋糕的区别有材料不同、口感不同、保质期不同。

鲜奶蛋糕一般指用动物奶油做的蛋糕。而奶油蛋糕在日常生活中通常指用植物奶油来做的蛋糕。鲜奶蛋糕的口感更佳细腻,润滑,奶香味更浓,由于是天然的、直接从动物身上提炼出来的奶油,所以有入口即化之感。普通的奶油蛋糕的奶油口感更加厚重,浓厚,往往在吞下之后还有奶油回味。

蛋糕用鲜奶好还是淡奶油

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