百科知识网

吃醋有什么好处和坏处

发布时间：2025-10-07 | 来源：互联网转载和整理

吃醋的好处：开胃健脾、抑菌***菌、降压降脂、控制血糖、促进钙吸收、有助减盐、缓解疲劳、有助醒酒。吃醋的坏处：空腹吃醋容伤胃壁、吃醋加重骨质疏松症、吃错会导致过敏、导致溃疡加重。

1.健脾开胃消化吸收。身体常由于各种各样原因出現食欲不佳的状况，而适度的发脾气，就可以提升身体胃口，另外还能够推动身体胃肠消化和吸收。非常是针对常常嘴里没味的盆友，发脾气可以非常好的减轻此类状况。

2.减少身体血压。实际上发脾气还可以对减少身体血糖值和脂肪率，抑止其体细胞分子结构在身体中沉积的状况，进而合理减少身体血压，能够防止高血压等病症的产生。

3.消毒***菌。发脾气还可以对身体具有非常好的抑菌作用，进而能够提高人体免疫工作能力，合理抵御病症，大幅度降低了身体生病的概率，具备非常好的预防流感的功效。

1.***性胃肠。因为醋具备一定的***效果，若是服用过多，会造成身体胃部不适，非常是针对有胃病的盆友而言，更应该是少吃。还需要留意空肚时也不必服用过多的醋，也会给胃肠产生一定的伤害。

2.抑止骨骼的成长发育。若是食醋不善，会造成身体对钙元素的消化吸收，进而对骨骼的生长发育具有消沉的功效。非常是针对正处在成长发育环节的青少年儿童，及其骨折的病人，都应当少吃，以防造成不好的功效。

3.造成头昏的病症。这一点是关键对于于自身血压就较为低的盆友，而发脾气可以合理减少血压，那样至今，针对低血压的盆友而言，非常容易造成头昏的状况，情况严重还会继续昏阙。