驼奶片和驼奶贝有什么区别

驼奶片制作时可能会添加乳清蛋白质粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等物质,口感会更多层一些;驼奶贝时将驼奶中的水分除去,一般不添加其它物质,口感会更正宗;另外奶贝中的蛋白质含量也会高一些。

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