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牛奶雪糕的做法

发布时间:2025-10-07 | 来源:互联网转载和整理

牛奶雪糕的做法如下:

用料:淡奶油160g、牛奶200g、细砂糖30g、玉米淀粉10g、全脂奶粉35g。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、牛奶、淡奶油、奶粉、白糖和玉米淀粉一起倒入锅中。

3、搅拌至无颗粒状态。

4、开小火,一边煮一边搅拌至浓稠状(和浓稠酸奶的稠度差不多)。

5、煮好的溶液过筛一遍。

6、倒入雪糕模具中,冷却后放冰箱冷冻一夜。

7、自制的奶香味浓郁,冷冻一夜后就可以吃了。

8、无冰渣,入口即化。

怎么做牛奶雪糕

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