怎样做简单的芒果甜品
发布时间:2025-10-06 | 来源:互联网转载和整理
芒果是一种非常常见的水果,它既美味又营养丰富。在炎热的夏季,人们常常会选择用芒果制作一些清爽的甜品来解暑。下面就介绍一种简单易做的芒果甜品。
材料:
1. 成熟的芒果2个
2. 鲜奶油100克
3. 炼乳50克
4. 糯米粉50克
5. 清水适量
步骤:
1. 将芒果削皮切成小块,放入搅拌机中打成芒果泥备用。
2. 将糯米粉加入清水中搅拌均匀,然后放入微波炉中高火加热1分钟,取出用筷子搅拌均匀,再放入微波炉中高火加热30秒,取出用筷子搅拌均匀,再放入微波炉中高火加热30秒,取出用筷子搅拌均匀,直至糯米粉熟透。
3. 将炼乳和鲜奶油混合在一起搅拌均匀,然后加入芒果泥中搅拌均匀。
4. 将熟透的糯米粉放入碗中,用勺子压实,然后将芒果泥倒入碗中。
5. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
6. 取出蒸好的芒果甜品,放入冰箱中冷藏2小时即可。
这款芒果甜品做法简单、口感清爽,适合夏季食用。糯米粉的口感软糯,与芒果泥的清甜相得益彰。同时,鲜奶油和炼乳的加入,使得整个甜品更加丰富和浓郁。如果你想要增加口感的层次感,可以在芒果泥中加入一些椰浆或者柠檬汁,这样可以让甜品更加清新。
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