倭瓜的做法家常做法
发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理
倭瓜的做法:
主料：土豆2个、倭瓜500克。
辅料：油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、车适量。
步骤：
1、主辅料：土豆、倭瓜。
2、把倭瓜洗净、去籽、切块。
3、把土豆去皮洗净、切块。
4、热油、放入葱花炒香。
5、放入土豆块，翻炒。
6、烹入适量生抽。
7、加入清水，水要没过土豆。
8、烧开后小火炖制2分钟。
9、然后放入倭瓜。
10、继续用小火炖制10分钟左右。
11、加盐调味，旺火稍稍收汁。即可关火。
12、出锅装盘，即可上桌食用。