鱼里面的白色一条条的是什么

鱼里面的白色一条条的可能是以下几种东西：

1、鱼的腥线。腥线是鱼的神经线，摘不摘除对食用没有影响，但如果想要减少腥味可以选择摘除。

2、舌状绦虫的裂头蚴。这种寄生虫会引起鱼类生长停滞、鱼体瘦弱，有时还会破坏鱼的腹壁钻出体外，加速鱼类死亡，不可食用。

为了避免寄生虫等不明物体，食用鱼类等水产动物时，要注意煮熟煮透，因为水产动物常带有多种寄生虫和病菌，特别是寄生虫卵，极易引起寄生虫病，严重影响身体健康。