百科知识网

麻油是不是花椒油

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

1、麻油不是花椒油，麻油就是麻籽油，是用麻结出的籽压榨出来的油。

2、也有部分地区将麻油定义为：炸或者浸过花椒的芝麻油。而花椒油是从花椒中提取出来的，口感较麻，味道麻中带辣，还有一些苦涩味，偏向于麻辣口感。