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洋火是什么菜

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

洋火一般指洋火姜，是姜科姜属类多年生草本植物。本来的植物名称叫茗荷或蘘荷，之所以被称为洋火姜，一是东洋也生长这个东西，二是其初生花芽部形若“洋火”头。