肉包子要蒸多久才能熟
发布时间:2025-10-06 | 来源:互联网转载和整理
肉包子的蒸制时间取决于包子的大小、包子皮的厚薄、包子内馅的温度等因素。一般来说,中等大小的肉包子蒸制时间在10到15分钟之间是比较合适的。如果是小包子,蒸制时间可能只需要10分钟左右;而大型的包子可能需要15分钟或更长时间。具体蒸制时间建议:30g的小笼包蒸6-8分钟;70g的肉包子上气后蒸12分钟;100g的肉包子上气后蒸18分钟。此外,蒸好后不要立即打开锅盖,可以焖3-5分钟再打开,这样包子会更软糯、松软。
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