海蛎怎样做好吃呢

海蛎子要想做的好吃可以试试这样做：

1、 首先将海蛎子、香菇、豆腐清洗干净并切好，然后锅中放油烧红；

2、 倒入菌菇煸炒至出水变软后放入姜丝，开大火煮开后再小火焖七分钟；

3、 把菌菇的鲜味都融入到汤汁里，再放入海蛎子加少许花雕酒，放入豆腐块煮开，加少许盐，撒上葱花即可。