生核桃在家怎么弄熟吃

生核桃在家怎么弄熟吃

先用刀剖成四瓣，然后用手将核桃仁掰下来。剥去核桃肉的皮，因为黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感。将剥好的核桃仁放入锅中炒熟。同时也需要将黑芝麻炒熟。接着，用白糖加油加水炒制成糖稀。将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾凉后切成块，这样就制成了美味的核桃芝麻酥。