果冻粉如何做成果冻

1、果冻粉、糖、水、牛奶、咖啡(红茶、绿茶均可)、各式蜜饯果(鲜水果也行)、蜜豆、各式果汁。

2、5克果冻粉(大约1小勺)，用少许冷水化开，然后加糖(用量根据自己口味)、250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了。