地瓜粉团怎么做

蒸地瓜粉团

首先准备三大碗米饭,一把葱,大概8根的样子,一小块姜,半斤五花肉,一个半碗地瓜粉,半截胡萝卜,五香粉(十三香也可以),生抽,盐,鸡精!所有的菜洗净备用。

1:胡萝卜划成细丝,葱切小段,姜剁碎成末,五花肉切薄片。

2:把姜末放五花肉里加少许盐,鸡精,生抽腌制一下备用!

3:拿个大盆,倒入米饭把腌制好的五花肉,萝卜丝,葱段,少许盐,生抽,鸡精,地瓜粉,少许水,水勿加多了哦!大概下面图片的状态!

4:把所有的食材混匀,然后取少量压成团,依次放蒸笼上!

5,锅里倒水放蒸笼盖上锅盖,大火水烧开后转小火,继续蒸20分钟就可以吃啦!

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