小西瓜什么意思

小西瓜又叫迷你西瓜，学名为“佩普基诺”，是比普通西瓜整整小20倍的西瓜种类，其绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样。

内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。

另外它外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。这种迷你西瓜吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。