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脂肪酸钠在香皂中的作用

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

乳化作用。香皂中的脂肪酸钠是良好的乳化剂，香皂溶液在搅拌的情况下，脂肪酸钠与油脂发生乳化作用，形成乳浊液，将油脂扩散到整个溶剂中，从而去除油脂。