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甜口菜品都有什么

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

甜口菜品有鱼香肉丝、糖醋里脊、糖醋排骨、可乐鸡翅、拔丝鸡蛋、拔丝香蕉、红糖糍粑等。

1、鱼香肉丝：鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成。

2、糖醋里脊：该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口。

3、糖醋排骨：糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道特色传统名菜，它选用新鲜猪子排为主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。

4、可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。

5、拔丝鸡蛋：拔丝鸡蛋是农家宴待客的首选菜，主料鸡蛋4个，辅料熟白芝麻仁、糖桂花、白砂糖、干淀粉、熟猪油。

6、拔丝香蕉：拔丝香蕉是一道特色传统鲁菜，以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。

7、红糖糍粑：红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道川渝地区传统的小吃。