芋圆西米露甜品做法
发布时间:2025-10-06 | 来源:互联网转载和整理
1.材料:芋头200克,西米适量,椰子汁1盒。
2.锅中加入适量水,大火烧开,放入西米,小火煮至所有西米基本看不到白点。
3.关火,盖上盖子焖10分钟左右(防止出现几个西米和白点)。
4.将西米沥干,放入容器中。将西米用冷水洗净至常温(可以在里面加入适量的冰块,让西米口感充满Q弹)。
5.接下来,煮芋头。锅中加入适量水,大火烧开,放入芋头,小火煮至芋头浮起约3分钟。
6.将芋头沥干,放入容器中。将芋头用冷水洗净,直到降至常温(可以在里面加入适量的冰块,让芋头的味道充满Q弹)。
7.将西米和芋头混合在一起,加入适量冰块,倒入椰子汁即可完成!(也可以加入红豆、绿豆、花生等。根据自己的喜好)。
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